Терпкий, «кусачий» вкус и сильный пряный аромат… Приправа, прямо скажем, специфическая. Зато как природный лекарь она просто незаменима. Имбирь поможет и при простуде, и при нарушениях пищеварения, и при отравлении. Упал иммунитет? Проблемы со щитовидкой? Слабые сосуды, атеросклероз, ухудшается память? Срочно в магазин за имбирем! Он обладает также и омолаживающими свойствами, способностью нормализовать обмен веществ, очищать организм от продуктов распада и даже усиливать потенцию. Всех его полезных свойств и не перечислить.
Рецепты с имбирем
Вот лишь часть рецептов на основе имбиря, которые помогут вам сохранить и приумножить здоровье.
Имбирь при артрите
Для уменьшения боли и воспаления возьмите 2 чайной ложки натертого свежего корня имбиря, 1/2 чайной ложки молотого жгучего перца чили, 1 чайную ложку сухой молотой куркумы и немного горчичного либо кунжутного масла.
Наш телеграмм канал в котором каждый вечер в 19:07 выходить крутой гороскоп на завтра
Все ингредиенты смешайте в небольшой керамической посуде, разбавьте маслом так, чтобы получилась кашица. Подогрейте массу на водяной бане до 37 °С. Затем равномерно нанесите на кусочек хлопковой ткани и приложите к больному месту. Компресс зафиксируйте с помощью бинтов и оставьте на несколько часов.
Рецепты с имбирем от ревматизма
Возьмите 2 чайной ложки сухого молотого имбиря, смешайте с 1/2 чайной ложки жгучего красного перца и 1 чайную ложку сухой молотой куркумы. Добавьте немного теплой воды так, чтобы получилась кашица. Нанесите эту массу на хлопковую или льняную ткань и приложите к больному месту.
Настойка имбиря от невралгии, подагры, боли в спине
Возьмите 20 грамм натертого свежего корня имбиря и залейте 1 стаканом спирта (96%). Настаивайте в темном месте в течение 7 дней. Затем процедите через несколько слоев марли. Полученной настойкой натирайте больные участки 3-4 раза в сутки.
Отвар имбиря от простуды и авитаминоза
Настрогайте полосками свежий корень имбиря (количество определите сами — так, чтобы получить острый, но не обжигающий вкус напитка). Положите его в кастрюлю, добавьте 1/2 стакана сушеных плодов шиповника. Залейте 2 л воды, поставьте на огонь и кипятите 15 минут. Остудите, процедите. Полученное количество отвара нужно выпить в течение дня. Курс — 7-10 дней.
Имбирный корень от ангины и зубной боли
Очистите от кожицы небольшой кусочек свежего корня имбиря, отрежьте тонкий ломтик. Положите его в рот и начните слегка посасывать, как леденец. Когда прекратится жжение на языке, ломтик слегка надкусите.
Небольшой кусочек свежего корня имбиря очистите от кожицы и приложите к больному зубу. Это поможет уничтожить бактерии во рту и уменьшить боль.
Имбирь с медом от кашля
Смешайте 1 чайную ложку натертого свежего корня имбиря с 1 стаканом меда в небольшой кастрюльке. Нагрейте на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной. Охладите, затем нарежьте небольшими кусочками. Полученные конфетки медленно рассасывайте несколько раз в день. Курс — 5-6 дней.
Имбирь с куркумой от фурункулов
Возьмите по 1/2 чайную ложку сухих молотых имбиря и куркумы. Разведите в небольшом количестве воды до пастообразного состояния. Полученную массу прикладывайте к пораженным участкам кожи.
Молотый имбирь от геморроя
Смешайте щепотку сухого молотого имбиря с 1 чайной ложки сока алоэ. Принимайте это снадобье два раза в день.
Имбирь для похудения
Поместите в термос 30-40 грамм сухого молотого имбиря и 1-2 зубчика чеснока, залейте 1 литром кипятка. Дайте им настояться полчаса. Выпить полученное количество невкусного, но эффективного эликсира надо в течение дня.
Имбирный чай при упадке сил и хронической усталости
Поместите в стакан 1/2 чайной ложки натертого свежего корня имбиря и 1/2 чайной ложки зеленого чая. Залейте кипятком, накройте, дать немного остыть. Добавьте 1 чайной ложки меда. Пейте натощак по 1 стакану утром и вечером (не позднее чем за 2 часа до сна) — и вскоре почувствуете бодрость, прилив сил и заряд оптимизма.